Bánh mì xíu mại

Bánh mì xíu mại

Với hương vị và sắc màu được phối hợp đến tròn trịa đó đã tạo nên tiếng vang lớn cho lò bánh mì chúng tôi trong suốt 40 năm qua.

Xíu mại là món ăn điểm tâm của người Hoa, khi du nhập vào Việt Nam đã được biến đổi ít nhiều theo khẩu vị của người Việt. Xíu mại là món ăn ngon, nhất là khi ăn kèm với bánh mì.

Bánh mì xíu mại là một trong những món ăn chủ lực. Thực khách sẽ cảm nhận được vị ngon đến bất ngờ từ chiếc bánh mì nóng hổi giòn tan, kẹp bên trong là những viên xíu mại mềm mịn, nước sốt sanh sánh có độ chua, mặn, ngọt vừa phải, cộng thêm vài lát dưa leo xanh mát, vài cọng hành ngò thơm thơm, vị cay cay của ớt đỏ đi kèm với dưa chua làm từ củ cải trắng và cà rốt…